All inclusive, czyli „all inclusive” to wariant systemu usługowego w hotelach, w którym cena noclegu obejmuje napoje, wyżywienie oraz świadczenie szeregu innych usług. Założycielem tego konceptu jest francuska firma Club Med.
Atrakcyjność systemu all inclusive polega na tym, że przy zakupie wycieczki opłaca się zarówno nocleg, jak i wyżywienie wraz z rozrywką. Na terenie hotelu, w którym przyjęto ten system usług, goście mogą otrzymać dowolną liczbę napojów alkoholowych i bezalkoholowych, za które nie zostanie wystawiony dodatkowy rachunek. All inclusive oferuje z reguły trzy posiłki dziennie, organizowane na zasadzie bufetu, co oznacza dla turysty możliwość podejść do stołu serwującego i napełnić swój talerz zgodnie z własnym apetytem. Goście hoteli all inclusive mogą bezpłatnie korzystać z basenów, saun, boisk sportowych i siłowni, które są częścią hotelowej infrastruktury. Uważany za założyciela systemu all inclusive, Club Med oferuje bezpłatne żeglarstwo, nurkowanie i windsurfing pod okiem instruktora.
Pomimo pozornej atrakcyjności wakacji przedpłaconych, usługi all inclusive mogą mieć szereg ograniczeń. Tak więc bezpłatne napoje w nieograniczonych ilościach najprawdopodobniej będą produkowane tylko lokalnie. Niektóre hotele mogą zabronić przyjmowania napojów poza hotelem lub zanoszenia ich do pokoju. Dodatkowo, w zależności od kraju i poziomu hotelu, usługa ta może być dostępna przez ściśle określony czas. Pobyt w bufecie może być również ograniczony w czasie.
„All inclusive” to dość rozpowszechniony system usług, dlatego, aby przyciągnąć gości, wiele hoteli opracowało własne wersje popularnego schematu, zwanego ultra, maksimum lub imperialnym. Rozszerzenie zakresu usług świadczonych w takich hotelach może obejmować asortyment napojów, posiłków oraz bezpłatne usługi dodatkowe. Tak więc turecki hotel „Topkapi Palace”, który oferuje system ultra all inclusive, obejmuje, wśród bezpłatnych usług, obsługę a la carte w restauracjach z kuchnią turecką i śródziemnomorską, lekcje tenisa, lekcje nurkowania, jednorazowe usługi fryzjerskie i importowane napoje. W hotelach Magic Life der Club, gdzie obowiązuje imperialna formuła all inclusive, wśród bezpłatnych rozrywek wymienia się narty wodne, rzutki i łucznictwo.
Zalety systemu all inclusive przeznaczone są, jak można się domyślić, z myślą o miłośnikach spokojnego wypoczynku na terenie hotelu. Dla podróżnych preferujących turystykę krajoznawczą system all inclusive może być mniej atrakcyjny w porównaniu do tańszych programów.
