Festiwale pełni księżyca, występy taneczne Kecak, kluby nocne i kawiarnie karaoke, bary z fajkami wodnymi urządzone w stylu bliskowschodnim oraz improwizowane koncerty lokalnych gitarzystów i wokalistów na ulicy miasta lub na plaży. Bali nigdy nie zasypia i nigdy się nie uspokaja. Ale na tle tej różnorodności jest kilka miejsc o wyjątkowej atmosferze.
Restauracja Siam Sally położona jest obok słynnego odosobnienia Balinese Yoga Barn i słynie z doskonałej kuchni tajskiej. Restauracja posiada własne gospodarstwo ekologiczne w górach na północ od Ubud. Kolejną atrakcją Siam Sally są koncerty jazzowe w każdą sobotę wieczorem.
Fly Café szczyci się "najlepszym balijskim grillem", "najlepszymi balijskimi burgerami" i "najlepszą limonką na wyspie". Zakład ten został uhonorowany wizytą gwiazd Hollywood – Javiera Bardema, Penelope Cruz i Julii Roberts – podczas kręcenia filmu „Jedz, módl się, kochaj” na Bali, co jeszcze bardziej uatrakcyjniło go dla turystów z całego świata.
Restauracja i bar Bunut oferuje romantyczny wypoczynek w samym sercu tętniącego życiem Ubud. Stoły na balkonach, dobra obsługa i imponująca karta win. Motto zakładu brzmi: „Po skosztowaniu naszego charakterystycznego dania Nasi panggang skosztujesz prawdziwej balijskiej rozkoszy!” Muzyka na żywo: w czwartki - reggae, w piątki - akustyka, blues - w soboty.
Jazz Cafe to popularny klub, restauracja i bar w Ubud z mieszkańcami i turystami, mekka dla fanów dobrej muzyki i inspirującej atmosfery. Każdego wieczoru z wyjątkiem poniedziałków grupy gościnne wykonują muzykę jazzową, bluesową, funk, soul i etniczną. Całości dopełniają wspaniałe bistro i legendarne koktajle. Jazz Cafe często staje się miejscem wesel, urodzin i rocznic.
Młodszy brat Jazz Cafe - Smiling Buddha Bar - to stosunkowo nowe miejsce w mieście, przytulne i jasne. Tutaj możesz podzielić się z przyjaciółmi talerzem tapas i dzbanem sangrii, skosztować kuchni balijskiej i azjatyckiej, deseru z liczi i cytrynowego martini. A w poniedziałki Balinese Blues Brothers koncertują w Smiling Buddha Bar.
W Jimbaran warto odwiedzić Rock Bar w Hotelu Ayana. Panoramiczna winda, wyśmienite koktajlowe menu, muzyka na żywo przez całą noc, szum fal rozbijających się o skały w dole i niezapomniany widok na ocean to jeszcze kilka przyjemniejszych chwil w skarbnicy balijskich wrażeń.
