Wizytówką każdego hotelu jest jego recepcja, tzw. usługa, która zajmuje się przyjmowaniem i przyjmowaniem gości oraz pełnieniem funkcji administracyjnych w hotelu.
W rzeczywistości bardziej słuszne jest powiedzenie nie „recepcja”, ale lobby-resepcja, czyli tzw. recepcja, która znajduje się w holu hotelu. Tylko recepcja może znajdować się na każdym piętrze, ale można ją znaleźć tylko w dużych luksusowych hotelach.
Funkcje lobby-resepcji
Lobby-resepcja to naprawdę pomocnik dla każdego turysty. Być może jest to jedyne miejsce w hotelu, w którym o każdej porze dnia można skontaktować się z gościem (i nie tylko) z jakimkolwiek pytaniem. Doświadczeni podróżnicy często wykorzystują pracowników recepcji jako przewodników, ponieważ bardziej niż ktokolwiek inny mają informacje o kraju przyjmującym, trasach transportu, akceptowalnych sposobach kontaktowania się z miejscową ludnością i okolicznych atrakcjach.
Najczęściej w recepcji pracują młode dziewczyny i osoby o atrakcyjnym wyglądzie, posługujące się kilkoma językami. Ponieważ przyjmowanie i meldowanie gości odbywa się przez całą dobę, zmiany trwają 8 lub 12 godzin, a przez godzinę zmiany muszą się przecinać w celu przeniesienia spraw. To jest międzynarodowy standard.
Funkcja spotkania i obsługi przybywających turystów nie jest najważniejszą funkcją w pracy recepcji, ponieważ wiele hoteli posiada osobną usługę noclegową, która odpowiada za zapełnienie pokojów, recepcja w tym przypadku kontroluje stosunek zajętych i wolnych pokoi, a także naprawia i usuwa rezerwacje. Przekazują również operatorom turystycznym informacje o wolnych pokojach, aby mogli je wystawić na sprzedaż.
Do obowiązków recepcji należą również funkcje administracyjne. Oprócz tego, że pracownik jest zobowiązany do przyjmowania wszelkich próśb o potrzeby domowe od gości i rozdzielania ich realizacji wśród pracowników, musi również wykonywać prace administracyjne. Na przykład, aby przeprowadzić rejestrację migracji gości, odbierać i wysyłać dla nich pocztę, wziąć depozyt lub klucze do pokoju do przechowywania, sporządzać dokumenty finansowe za dodatkowe usługi.
Gościnność i nie tylko
Pracownik odpowiedzialny jest również za rozwiązywanie konfliktów z gośćmi lub ich gośćmi. Tak więc w wielu placówkach zasada brzmi: jeśli kierownik hotelu zostanie zmuszony do interwencji w sporze, recepcjonista traci część premii, ponieważ oznacza to, że nie poradził sobie ze swoimi obowiązkami. Jest jeszcze jedna zasada, jeśli gość ponownie wróci do hotelu, to znaczy, że mu się spodobał, tj. Odpowiedzialność przewidział stały klient firmy i ma prawo żądać procentu od swojego konta (czyli premii), dlatego pracownicy są tak uprzejmi i często wykonują zadania, które wcale nie są dla nich typowe. Na przykład zastępują przewodnika hotelowego, jeśli nie podoła on swoim obowiązkom, to oczywiście pracownik nie poprowadzi Cię przez piramidy czy pomniki, ale udzieli wyczerpujących informacji.
To recepcja, która obudzi Cię na czas, zaprosi lub przyjmie gości, zorganizuje wypoczynek dla dzieci, wezwie taksówkę, zamówi bilet na lot.