Rodzaj żywności, na której działa hotel, wpływa na koszt pokoju, „ocenę gwiazdek” hotelu. Jeśli w broszurze hotelowej podano, że posiłki są bezpłatne, oznacza to, że są one już wliczone w cenę pokoju. Skróty międzynarodowe pomagają rozpoznać, na jakim systemie żywieniowym działa hotel.
Bez posiłków
Jest pewna kategoria turystów, którzy wolą tylko nocować w hotelu i jeść na zewnątrz na własny koszt. Pod względem kosztów może być kilka razy tańszy niż śniadanie, obiad i kolacja w hotelu. Skrót oznaczający ten rodzaj żywności wygląda jak OB, RO, AO. Co oznacza: tylko łóżko. Koszt pobytu w hotelu z tego typu wyżywieniem jest niski, ponieważ administracja nie musi przygotowywać posiłków dla turystów. Jednocześnie w hotelu często znajdują się płatne bary, kawiarnie i restauracje z jedzeniem typu OB, w których wczasowicz może zjeść.
Tylko śniadanie?
Hotele z tego typu wyżywieniem oferują swoim gościom nie tylko pokój do wypoczynku, ale także codzienne śniadanie. Zwykle występuje w formie bufetu. Śniadanie kontynentalne jest znacznie mniej powszechne. To lekkie śniadanie składające się z gorącego napoju (herbata lub kawa) oraz lekkiej przekąski (kanapka z masłem i dżemem). Za dodatkową opłatą można zamówić coś z hotelowego menu śniadaniowego. Skrót międzynarodowy: BB, co oznacza łóżko i śniadanie.
Dwa posiłki dziennie
Hotele z dwoma posiłkami dziennie działają na dwa sposoby: oferują albo śniadania i obiady, albo śniadania i kolacje. Przed wyborem tego rodzaju żywności warto wyjaśnić, na jakim systemie się opiera. Są hotele, w których spotykają swoich gości w połowie drogi, co pozwala zastąpić obiad kolacją lub kolacją na lunch, co jest wygodne, gdy wybierasz się na wycieczki. Oznaczenie międzynarodowe: HB. Co oznacza „niepełne wyżywienie”. Śniadanie serwowane jest w formie bufetu z napojami, obiad lub kolacja zazwyczaj nie zawiera napojów. HB + oznacza, że lunch i wieczorne napoje są automatycznie wliczane do rachunku.
Trzy posiłki dziennie
Hotele działające na tego typu żywności oferują swoim gościom pełne śniadania, obiady i kolacje, ale bez napojów. Będziesz musiał za nie zapłacić osobno, nawet za zwykłą wodę niegazowaną. Skrót międzynarodowy: FB, czyli pełne wejście na pokład. Obiady podawane są w formie bufetu, kolacje według uznania hotelu: bufet lub bogate menu. Skrót FB+ oznacza, że trzy posiłki dziennie zawierają napoje.
Wszystko wliczone w cenę
Hotele, które oferują tego typu posiłki, oprócz trzech posiłków dziennie, dają swoim gościom możliwość bezpłatnego zamówienia napojów w barze. Skrót międzynarodowy: AI. Zazwyczaj napoje są oferowane z beczki. All Inclusive nie obejmuje napojów z baru w pokoju. Płatne są osobno.