Życie jest pełne nieoczekiwanych sytuacji i każdy może znaleźć się w ekstremalnych warunkach. Zgubienie się w lesie, pozostawienie grupy w tyle na biwaku, wypadek z pojazdem na leśnej lub górskiej drodze – to tylko niektóre ze scenariuszy, jak można znaleźć się w lesie bez jedzenia. Jak przetrwać w takich warunkach, mając minimalne zapasy żywności, a nawet nie mając przy sobie niczego jadalnego.
Instrukcje
Krok 1
Podziel istniejące produkty na łatwo psujące się i długoterminowe przechowywanie. Te łatwo psujące się lepiej zjeść od razu, aby w przyszłości uniknąć zatruć pokarmowych, a te, które są przechowywane przez długi czas, należy zostawić jako NZ (rezerwa awaryjna) na „deszczowy dzień”.
Krok 2
Spójrz na pobliskie drzewa i krzewy. W lesie można znaleźć leszczynę - orzech laskowy, którego owoce są bardzo pożywne i są dobrze znane wielu dzięki słodyczom i różnorodnym reklamom w telewizji. W regionach południowych czasami w lesie można znaleźć również orzechy włoskie, których owoce są wysokokaloryczne. Można je zjeść na miejscu i zabrać ze sobą w rezerwie. Zamiast orzechów można podeprzeć ciało żołędziami - owocami dębu, odrywającymi się od twardej skórki.
Krok 3
Podnieś owoce róży - możesz je zjeść na surowo, oczyścić nasiona lub zaparzyć wrzątkiem, jeśli możesz rozpalić ogień.
Krok 4
Zbieraj owoce głogu, kaliny, dzikiej maliny - są pyszne i bogate w witaminy, które wesprą organizm. Można też natknąć się na zarośla dzikiej czereśni – kwaśne, ale niezwykle przydatne.
Krok 5
Szukaj pod drzewami i na pobliskich polanach dzikich jagód: truskawek, jagód, jagód. Lepiej nie dotykać nieznanych jagód, ponieważ możesz dostać zatrucia pokarmowego.
Krok 6
Szukaj grzybów - wartościowego pokarmu białkowego, który odmładza. Pieczarkę białą, lniankę, pieczarki, boczniaki i rzadko spotykaną truflę letnią można spożywać na surowo, bez obróbki termicznej. Pieczarka biała ma jadalną czapkę. Ryzhiks to jedyne mleczne grzyby, które można jeść na surowo. Pieczarki i boczniaki w lesie są trudniejsze do znalezienia, ale możliwe. Trufle są nie tylko jadalne na surowo, ale również niezwykle smaczne. Ale russula, pomimo swojej nazwy, jest po prostu niemożliwa do jedzenia, ponieważ niespotykana goryczka nie pozwala na zjedzenie kilku kawałków. Grzyby miodowe, borowiki, borowiki, grzyby mleczne lepiej gotować.
Krok 7
Zrywać i posiekać młode liście mniszka lekarskiego, młode liście pokrzywy (nie będą „parzyć” zwinięte do tuby i zgniecione do momentu wypuszczenia soku) oraz „kapustę zająca” lub kapustę kwaśną (tylko nie można ich spożywać w dużych ilościach). Rośliny te mają nie tylko właściwości jadalne, ale są również dobrymi środkami bakteriobójczymi i antyseptycznymi. Korzeń łopianu jest również jadalny, zarówno surowy, jak i gotowany. Ale pędów paproci nie należy jeść, ponieważ bez specjalnej obróbki cieplnej może wyrządzić szkodę. Zawiera trującą substancję tiaminazę.
Krok 8
Ślimaki łowić w najbliższym zbiorniku - można je jeść po ugotowaniu, a zwykłą żabę jeziorną - po usmażeniu. Jest całkiem smaczny i pożywny.
Krok 9
Spaceruj wzdłuż krawędzi bagien, ulubionego siedliska turzyc. Zewnętrznie roślina ta przypomina por. Dolna część łodygi jest jadalna. Smakuje jak szparagi.
