Jednodniowa wycieczka winna po Florencji to wykwintne połączenie najlepszych toskańskich win i zachwycających krajobrazów. Niewielka liczba grup gwarantuje możliwość korzystania ze wszystkich przyjemności podróży w kameralnej atmosferze.
Wczesnym rankiem grupa wyrusza z Florencji do serca Włoch, Chianti. Ten region uprawy winorośli znajduje się około godziny jazdy od miasta i słynie z rubinowych win i łagodnych wzgórz. Droga biegnie przez malowniczą okolicę, wśród gajów oliwnych i alejek cyprysowych. Pakiet wycieczek obejmuje zwiedzanie winnic w towarzystwie sommeliera, szkolenie z tajników degustacji win, w tym słynnego Chianti Classico oraz lunch w tradycyjnej toskańskiej restauracji.
Twoim pierwszym przystankiem jest średniowieczny zamek należący do lokalnej rodziny winiarzy od prawie dziewięciu wieków. Podczas spaceru po posiadłości usłyszysz historię o znaczeniu dbałości o szczegóły w uprawie ziemi i pielęgnacji winorośli, poznasz piwnice winne i tłocznię oliwy z oliwek, zrobisz zdjęcia z wieży zamkowej i na koniec weź udział w degustacji różnych odmian wina i oliwy z oliwek.
Po wyjściu z zamku udasz się do sąsiedniej wioski, aby zapoznać się z procesem produkcji sera i skosztować pysznych odmian lokalnego sera. Następny przystanek to toskańska restauracja serwująca tradycyjne crostini z różnymi nadzieniami, spaghetti ze świeżymi pomidorami i pecorino di fossa oraz dania mięsne ze smażonymi ziemniakami i sałatką.
Następnie odwiedzisz Greve in Chianti, małe miasteczko w dolinie rzeki Greve. Miasto liczy zaledwie 14 tysięcy osób, a tak przyjemnie jest spacerować po cichych, skąpanych w słońcu uliczkach, chodzić do starych sklepów i kupować lokalne pamiątki. Możesz usiąść w ulicznej kawiarni, wypić filiżankę aromatycznej kawy i poczuć się jak prawdziwy Toskańczyk.
Turyści spędzają popołudnie w winnicy, z dala od głównej drogi, wśród wzgórz. W przeciwieństwie do rana ta winiarnia jest mniejsza i mniej znana, ale to właśnie tutaj powstaje słynne wino Chianti Classico. Przewodnik sommeliera zilustruje różne cechy wina i wyjaśni, w jaki sposób winogrona Sangiovese i Canaiolo są uprawiane i mieszane w tym celu.
W drodze powrotnej do Florencji możesz spokojnie kontemplować swoje wrażenia lub dyskutować o nich z przyjaciółmi, obserwując okolicę w świetle umierającego dnia.
