Wybierając się na gastronomiczną wycieczkę po Rio, weź pod uwagę, że mięso w tym kraju przygotowywane jest równie smaczne jak owoce morza. Brazylijczycy gotują według własnych tradycji i receptur. Nie rezygnuj z kebaba z kaszą.
Bar Garota de Ipanema. Legendarna piosenka o dziewczynie z Ipanemy, napisana w tym barze. Dwóch przyjaciół lubiło tu odpoczywać, jeden z nich był kompozytorem, drugi poetą. Siedząc w barze codziennie widzieli ją, bajecznie piękną kobietę, którą oboje lubili, więc postanowili skomponować piosenkę, dzięki czemu Jobim i Moraish stali się sławni.
Bar „Akademia Kashasa”. Kashasa to lokalna wódka wytwarzana z trzciny przez Brazylijczyków. Jego smak przypomina whisky. Na półkach jest tak wiele rodzajów napojów alkoholowych, że oczy podchodzą do głowy, a co najważniejsze, drinków można skosztować od razu. Jedynym minusem jest to, że nie da się tego zrobić w jeden wieczór.
Restauracja Carretao. W Brazylii nazywa się je shuraskerią. Warto spróbować, jak miejscowi przygotowują tu mięso. Okazuje się świetnie. Ale restauracja słynie nie tylko z tego. Istnieją dwie Suraskeria, jedna znajduje się w pobliżu plaży Ipanema, a druga w pobliżu Copacabana. Średni rachunek w tej restauracji wynosi około 30 USD.
Restauracja Mariusz. Tutaj można skosztować grilla, ale głównym arcydziełem, które przyciąga zarówno mieszkańców, jak i wczasowiczów, jest duży wybór owoców morza. Może Ci się również spodobać fakt, że za określoną kwotę dostajesz dostęp do baru sałatkowego, możesz jeść tyle, ile chcesz. Kelnerzy co jakiś czas przynoszą ostrygi, homary i kraby. Miłośnicy przysmaków z owoców morza nie pozostaną obojętni.
