Restauracje i kawiarnie w Budapeszcie mają tylko jedną wadę: jest ich tak wiele, że za kilka tygodni nie zdążysz ominąć nawet połowy legendarnych lokali polecanych do odwiedzenia. W sumie w stolicy Węgier znajduje się ponad 1000 miejsc, w których serwowane są pyszne dania kuchni narodowej i przysmaki z innych krajów. Wśród nich są także rosyjskie jadłodajnie - świetna opcja dla tych, którzy w każdym kraju przywykli do tego, że czują się jak w domu.
W Budapeszcie są nawet restauracje przeznaczone wyłącznie dla wegetarian. Znajdują się one w różnych dzielnicach miasta, m.in. I, V i VIII. To bardzo wygodne: spacerując po stolicy Węgier wegetarianin zawsze znajdzie miejsce, w którym można zjeść pyszny lunch!
Aby lepiej poznać miasto, warto go posmakować. Dlatego każdy podróżnik, który przyjeżdża do Budapesztu, zdecydowanie powinien zapoznać się z lokalną kuchnią. Takie zalecenie można dać nawet właścicielowi delikatnego żołądka, ponieważ węgierskie jedzenie wyróżnia się lekkością i wyrazistym, ale jednocześnie łagodnym smakiem, dalekim od ostrości czy goryczy, które kuchnie innych krajów „grzeszą” z. Jedynym problemem może być duża ilość przypraw, którymi węgierscy kucharze hojnie dolewają zup i dań głównych. Jednak problem można rozwiązać nawet przy zamawianiu jedzenia, wystarczy poinformować kelnera o swoich życzeniach.
Średnia kontrola w placówkach miejskich jest bardzo zróżnicowana. Obiad w drogiej restauracji kosztuje około 16-18 euro, aw kawiarni średniej klasy około 8-10 euro. Nie oznacza to jednak wcale, że podróżujący z ograniczonym budżetem w Budapeszcie będą musieli głodować! Wcale nie, bo w tym mieście jest kilkaset niedrogich kawiarenek, w których podróżnik jest nie tylko mile widziany, ale i smacznie nakarmiony, a po obfitym posiłku przywiozą czek na 5-7 euro. Oczywiście warto choć raz odwiedzić najlepsze restauracje w mieście, znane daleko poza Węgrami, ale jeśli nie planujesz wydawać zbyt dużo pieniędzy na jedzenie, śmiało wybieraj tanie kawiarnie. Pomimo niskich kosztów dań, jakość jedzenia jest doskonała!
